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Un respiro para el sector, la recertificación del camarón

El presidente de las Cooperativas de Altura, Ángel Castillo Novelo, señaló como buenas noticias tener de nueva cuenta la certificación para exportar el crustáceo a Estados Unidos, detallando que el camarón de talla grande es el que se vende a un muy buen precio y que este producto se exporta 15 días después de haber desembarcado, mientras que las empresas campechanas dedicadas al rubro tendrán un respiro ante la alta demanda del producto en Estados Unidos, detalló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (CANAIPESCA), Francisco Romellón Herrera.
Castillo Novelo aclaró que solo en Campeche se exporta el camarón rosado, único en su tipo, el cual comenzará a capturarse a finales de este mes, esperando que tenga una buena talla, mismo que ayudará a los camaroneros con el precio.

“La Sonda de Campeche es el productor casi único a nivel mundial de camarón rosado, el famoso camarón rosado que tiene gran demanda en el mundo y sobre todo en Estados Unidos, pero ahorita no se está pescando ese camarón, nada más se está pescando camarón café que lo van a traer de Tampico, Tamaulipas, vamos a esperar este mes a ver cómo se comporta con los ‘nortes’ y empiece aparecer este camarón, pero esperamos que cuando aparezca ya tenga una talla grande y si tenga un buen valor para exportar y sobre todo nos veamos beneficiados los pescadores”, señaló.
Por lo que esperan que a finales de este mes salgan las embarcaciones a la captura del crustáceo, luego de que el inicio de la temporada solo se obtuvo un máximo de 30 kilos, por lo que estiman que en esta nueva captura pudieran obtener más producto.

BUENAS NOTICIAS

Sobre la exportación de crustáceo el líder camaronero comentó que tras darse a conocer la noticia, los hombres de altura señalaron como positivo el hecho de que nuevamente se abra la frontera para exportar el producto obtenido en las aguas del Golfo, sobre todo a uno de los países que mayor consumidor es del crustáceo.
“Esas son buenas noticias para el sector pesquero de altura al darse ya la certificación, en que nos apoya eso, en que el camarón del Golfo de México ya se va a poder exportar, ya vamos a tener exportación hacia el mayor comprador que es Estados Unidos y es obvio que el precio va a tener un buen incremento, en esta momento las embarcaciones todavía no entran, todavía se encuentran trabajando; algunos se encuentran trabajando, otros se encuentran a la espera de tener posibilidad de cargas combustible para salir a la pesca”, exclamó.
Finalmente expresó que una vez que llegan los barcos para laborar el camarón, se tiene entre 10 a 15 días para comenzar las negociaciones en la compra y venta, lo que después se retribuye en un porcentaje para el camaronero.

MUY POSITIVO

Tras obtener nuevamente la certificación de exportación del camarón mexicano, el presidente de la Canaipesca señaló: “la recertificación del camarón mexicano para comercializar en Estados Unidos que se acaba de lograr, la verdad es algo muy positivo ya que todavía unas tallas de camarón se exportan a Estados Unidos, siendo la mejor oportunidad de precio y donde podemos obtener mejores ingresos por el camarón silvestre, entonces esto viene a darle certeza a las empresas de Campeche que siguen exportando camarón hacia los Estados Unidos de Norteamérica y también viene también ayudar a todas las demás empresas de México que pueden seguir exportando”.

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