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Spaghetti a la pizza

INGREDIENTES
220 Gramos de pasta spaghetti
1 Pieza de huevo
1/4 De cucharadita de sal
1/4 De cucharada de sal de ajo
Pimientas negras al gusto
2 Tazas de queso mozzarella rallado
1/4 De taza de leche
1 Cucharadita de orégano seco
1/4 De cucharadita de albahaca
450 Gramos de salsa de tomate
Aceites de oliva al gusto
150 Gramos de salami rebanado

MODO DE PREPARAR:
— Precalienta el horno a 220° C.
— Engrasa un refractario.
— Bate un huevo, sal, sal de ajo, pimienta y la mitad del queso mozarella. Mezcla.
— Incorpora la leche, orégano, albahaca y puré de tomate. Mezcla y reserva.
— Cuece la pasta por 12 minutos en una olla con suficiente agua (para cubrir toda la pasta). Agrega sal y una cucharadita de aceite. Cuela y reserva.
— Incorpora el espagueti a la salsa que preparaste. Revuelve bien.
— Esparce la mezcla en el molde.
— Espolvorea el resto del queso mozarella.
— Coloca el salami.
— Hornea la preparación por 15 minutos.

Historia Previa

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